termometro a infrarossi combinato per misurare temperature senza contatto in alimenti cucinati crudi congelati o per determinare la temperatura interna (con il sensore a incastro pieghevole) lo strumento si basa sullo standard HACCP Il termometro a infrarossi per alimenti PCE-IR 100 consente un controllo rapido e preciso della temperatura superficiale senza rischio di contaminazioni ed offre la possibilit supplementare di determinare la temperatura interna degli alimenti. Il termometro a infrarossi PCE-IR 100 consente in modo semplice una prima visione rapida della temperatura senza contatto e perci� senza rischi per i prodotti esaminati e sia a contatto per mezzo di un sensore pieghevole che si pu� introdurre nell'oggetto da misurare. Il termometro a infrarossi PCE-IR 100 per alimenti offre tanto a chi manipola gli alimenti come ai professionisti o agli ispettori un metodo semplice ed efficace per determinare se la temperatura dell'alimento corrispondente si trova entro i livelli HACCP. Questo termometro a infrarossi per alimenti abbina la velocit l'uso confortevole e la precisione al momento di misurare la temperatura superficiale senza contatto con un termometro a infrarossi classico per determinare la temperatura interna. La valutazione resa pi� facile per mezzo dei segnali dei range di misura sicuri e non sicuri con l'aiuto dei LED a colori nella parte inferiore del display. Il termometro a infrarossi per alimenti PCE-IR 100 un complemento ideale per i termometri a contatto gi esistenti. Indicazione rapida Le normative HACCP sono stabilite e le assicurano una qualit del prodotto costante sempre che si osservino le norme e si evitino i rischi igienici. I produttori non si possono permettere di mettere in circolazione alimenti che non vengano prodotti o controllati senza tener conto di tali normative. importante il controllo della temperatura e l'osservazione della relazione temperatura - tempo perch questi parametri indicano che i prodotti non siano esposti a rischi igienici. Questo molto importante dal punto dei vista dei trasporti delle merci. La parola chiave catena del freddo. Ma anche la riduzione di conservanti per l'ampliamento della durata di conservazione esige metodi alternativi. Frequentemente si tratta di trattamenti di temperatura come raffreddare o riscaldare. L'illuminazione del punto di misura durante la misura a infrarossi con il PCE-IR 100 le mostra con precisione l'area compresa dal termometro a infrarossi della superficie dell'oggetto da misurare. In questo modo si escludono errori di misura. Il termometro a infrarossi per alimenti pu� essere usato in tutti i settori dell'industria alimentare. Sia nella produzione come nell'elaborazione nel trasporto nello stoccaggio nell'uscita dal magazzino o nelle celle frigorifere. Anche le aziende di catering e ristoranti sapranno apprezzare le virt� del termometro a infrarossi.
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€ 89,90Prezzo
IVA esclusa |
